(para 2)

aguacate
zumo de 1 naranja
zumo de un poco de limón
una cucharada de miel diluida
una o dos cucharadas de aceite
sal
pimienta

Se revuelve los ingredientes de la salsa y se deja media hora en el frigo.
Se corta el aguacate por la mitad, cada mitad se rocía con la salsa