sopa de arroz con caldo de verduras
(cena para 2) Aprovechando el caldo sobrante de haber cocido unas alcachofas con patatas (eché tres vasos de agua y me sobraron 2) hice una sopa de arroz, que salió muy bien, aunque tirando a espesita, de sabor muy rica. Caldo de verdura, 2 vasos agua, medio vaso (que pudiera haber sido casi casi uno entero) media tacita de arroz sal Se pone a hervir hasta que el arroz este blando De segundo las sardinillas a la impostura, que quedaron ricas.
