puré naranja con calabacín
puerros
patatas
zanahorias
calabacín
Se ponen los puerros, las patatas y las zanahorias con agua en la olla rápida unos 10 minutos y cuando esté se tritura y se se echa caldo al gusto.
A parte se frien los calabacines en rodajas con poco aceite y cuando estén hechos y doraditos se echan por encima del puré. Muy rico


ana dijo
tiene que estar muy bien, en vez de los tradicionales cuscurritos (tan ricos...), ¿no le pones un chorrito de aceite de oliva al puré?
20 Septiembre 2008 | 11:41 AM